【广东肠粉】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
广东肠粉地址位于郑州市管城回族区紫荆山南路福乐尔幼儿园东南侧约60米，靠近紫荆山南路辅路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括S210路、202路、580路、S213路等，公交站有紫荆山南路豫一路、中州大道紫荆山南路、紫荆山南路中州大道、南四环中州大道，此外您还可以在南四环地铁站搭乘城郊线。
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位置示意图
交通指引
相关问答
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
根据记载，肠粉最早出现在唐朝泷州（现在的广东罗定），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕，方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。