严厨老坛酸菜鱼(丹尼斯七天地店)
严厨老坛酸菜鱼(丹尼斯七天地店)，联系电话：(0371)86553899，地址位于郑州市金水区商务外环路15号丹尼斯7天地F2，靠近商务内环路、商务西一街、商务外环路和众意路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括湿地公园、商务内环路众意路、商务内环路众意西路、丹尼斯七天地等，可以换乘CBD内环便民车、S185路、Y52路、206路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 干净卫生
- 菜品精致
- 现点现做
- 份量足
- 人气旺
- 味道不错
- 口味偏淡
- 环境不错
- 回头客
- 价格实惠
- 服务热情
- 菜品新鲜
- 菜品丰富
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相关问答
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。