左左香老潼关肉夹馍(农业路店)
左左香老潼关肉夹馍(农业路店),联系电话:15890697170,地址位于河南省郑州市新密市青屏办事处南文峰路144号,靠近民康路、长胜路、商运街和嵩山大道。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括文峰路口(招呼站)、嵩山大道农业路、交通局、上海商场等,可以换乘新密109路、郑州客运巴士班线[新密-卢家桥]、郑州客运巴士班线[卢家桥-新密]、新密11路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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新密如家招待所 New secret as home guest house
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新密华润宾馆 Xinmi China resources hotel
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派酒店(新密政府店) π Hotel (Xinmi government store)
派酒店(新密政府店)位于新密市东大街17号,客房温馨舒适,是休闲娱乐的理想之地。花样年华宾馆热情欢迎各界朋友光临与下榻。 -
新密文峰大酒店
新密文峰大酒店位于文峰路与嵩山大道交叉口,若是计划在酒店周边好好游玩,密县县衙和青屏山公园定能满足您的需求。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。