阿明煲仔饭(健康路店)
阿明煲仔饭(健康路店)地址位于郑州市金水区大石桥街道健康路116号天下城小区劳卫路11号商铺,靠近健康路、优胜北路、优胜南路和同乐路,联系电话为19138038188。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括91路、205路、G87路、G83路等,公交站有防疫路金水路、市儿童医院、优胜南路卫生路、优胜北路健康路,此外您还可以在地铁站搭乘。
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相关问答
阿明煲仔饭(健康路店)周边的口碑美食有哪些?
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阿明煲仔饭(健康路店)周边有哪些住宿好去处?
周边的舟洋青年公寓、郑州吴家驿栈精品酒店(红旗路店)、御花园酒店、河南地矿宾馆、富华旅馆(防疫路店)、7天连锁酒店(西太康路店)等都是不错的住宿选择。另外可以搜索《郑州酒店住宿地址名录信息大全》,获取更多酒店宾馆信息。 p >
在阿明煲仔饭(健康路店)附近有哪些适合闲逛的店铺?
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阿明煲仔饭(健康路店)周边美容美发店推荐?
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阿明煲仔饭(健康路店)周边有哪些推荐的运动健身场所?
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阿明煲仔饭(健康路店)周边有哪些推荐的教育培训机构?
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相关词条
阿明煲仔饭
阿明煲仔饭隶属于郑州三兄弟阿明餐饮管理有限公司,总店位于郑州市太康路大上海城对面鸿城光彩一楼临街商铺,是一家经营广东特色美食煲仔饭,砂锅,粥汤,小吃的中式快餐。
阿明煲仔饭创始于2008年8月份,历经十余年,始终坚持好食材才有好味道的原则,历经多次匠心改良,传统生铁锅烤制,米饭香软劲道,锅底锅巴焦脆,菜肴鲜香多汁,让你大快朵颐,爱上吃煲仔,爱上阿明......
创始人杨阿明先生从事餐饮行业近二十年,对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱餐饮的阿明先生发现煲仔饭,米饭香软劲道,锅巴香脆,菜肴鲜香多汁,上桌时滋滋声响,食用时热气腾腾,非常有特色。
逐步推广,使之工薪化,平民化。一经推出,广受好评!
煲仔饭的历史追溯起来有上千年了,是传统的风味美食。流传于广东广州、潮汕、香港等地。
传统的煲仔饭的做法是在砂锅内把米饭煲熟,煲香,加入各种菜肴,但是制作时间长,锅巴易粘锅铲不起来。
阿明煲仔饭历经上千次的实验,发现生铁煲的锅导热性好,受热均匀、烤出来的煲仔饭米饭香软劲道,锅巴金黄香脆,轻轻一铲就翻了起来,加入鲜香多汁的菜肴,让食客们垂涎三尺。
米饭香软劲道、锅巴香脆、菜肴鲜香多汁,成了阿明煲仔饭的一大特色。
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。