【饸饹面】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
饸饹面地址位于郑州市管城回族区烟厂西街中国石油南关街东北侧约150米,靠近南关街、东三马路、新郑路和陇海北三街。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括292路、Y9路、游51路、729路等,公交站有陇海路新郑路、南关街陇海路、新郑路陇海路、南关街郑新里路,此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
饸饹面附近的餐厅推荐Top5有哪些?
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我希望在饸饹面附近找一家设施齐全的酒店,有什么推荐吗?
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饸饹面周边有哪些特色健身项目可以推荐?
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相关词条
饸饹面
饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕甘六省的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子(包含放面的漏孔)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)煮入锅中。这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早,在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产,可见当地人们喜爱饸饹程度。
河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名,与山西曲沃饸饹面相近,但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。