阿明煲仔饭(云杉路店)
阿明煲仔饭(云杉路店)，联系电话：13145030857，地址位于郑州市中原区云杉路兰寨新城，靠近药厂街、云杉路、长椿路辅路和郁金里。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括长椿路药厂街、云杉路药厂街、云杉路锦葵街、化工路腊梅路等，可以换乘S179路、100路、S116路、279路等多条公交线路。此外，您还可以在兰寨、梧桐街地铁站搭乘郑州地铁1号线。
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位置示意图
交通指引
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郑州云杉快捷宾馆
郑州云杉快捷宾馆位于高新区云杉路与药厂街交叉口向南约30米路东（兰寨新城小区门口），紧临河南省大学科技园，交通便利。 -
雅居公寓(郑州药厂街店)
雅居公寓(郑州药厂街店)交通便利，周边设施齐全，客房干净卫生、环境优雅、价格实惠，提供多种房型，可以满足不同住宿需求。欢迎新老客户光临。 -
景尚商务酒店(郑州黄河护理学院店) Jingshang Business Hotel (Zhengzhou Yellow River Nursing College Store)
酒店地处化工路长椿路交叉口，靠近云杉路，周围邻近各类餐饮小店，用餐方便。 -
郑州逸泊云士酒店 Zhengzhou Yibo Yunshi Hotel
酒店位于河南省郑州市中原区高新技术开发区，地处国家大学科技园去内、西邻企业公园、河南轻工业学院 北邻企业孵化园、电子商务园，郑州大学新校区、河南工业大学，周边2公里内坐落着郑中国际学校、郑州外国语学校和郑州中学等优质学校。与郑州雕塑公园、郑州市西流湖公园等景点都行距不远；酒店门口就是地铁1号线梧桐街站，地理位置优越，交通便利。
相关问答
阿明煲仔饭(云杉路店)附近的餐厅推荐Top5有哪些？
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相关词条
阿明煲仔饭
阿明煲仔饭隶属于郑州三兄弟阿明餐饮管理有限公司，总店位于郑州市太康路大上海城对面鸿城光彩一楼临街商铺，是一家经营广东特色美食煲仔饭，砂锅，粥汤，小吃的中式快餐。
阿明煲仔饭创始于2008年8月份，历经十余年，始终坚持好食材才有好味道的原则，历经多次匠心改良，传统生铁锅烤制，米饭香软劲道，锅底锅巴焦脆，菜肴鲜香多汁，让你大快朵颐，爱上吃煲仔，爱上阿明......
创始人杨阿明先生从事餐饮行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱餐饮的阿明先生发现煲仔饭，米饭香软劲道，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色。
逐步推广，使之工薪化，平民化。一经推出，广受好评！
煲仔饭的历史追溯起来有上千年了，是传统的风味美食。流传于广东广州、潮汕、香港等地。
传统的煲仔饭的做法是在砂锅内把米饭煲熟，煲香，加入各种菜肴，但是制作时间长，锅巴易粘锅铲不起来。
阿明煲仔饭历经上千次的实验，发现生铁煲的锅导热性好，受热均匀、烤出来的煲仔饭米饭香软劲道，锅巴金黄香脆，轻轻一铲就翻了起来，加入鲜香多汁的菜肴，让食客们垂涎三尺。
米饭香软劲道、锅巴香脆、菜肴鲜香多汁，成了阿明煲仔饭的一大特色。
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。